（攝影：新華社 侯俊）
2008年10月20日，由杭州市人民政府和中國常駐聯(lián)合國代表團共同舉辦的中國美食節(jié)在聯(lián)合國總部隆重開幕。中國常駐聯(lián)合國代表張業(yè)遂大使、聯(lián)合國主管政治事務的副秘書長帕斯科、杭州市副市長佟桂莉出席開幕式并致辭。中國常駐聯(lián)合國副代表劉振民大使及各國常駐聯(lián)合國使節(jié)、聯(lián)合國官員等200多人出席了開幕式。
（攝影：新華社 侯俊）
張業(yè)遂大使在致辭中說，同中國書法、中國畫、中醫(yī)和武術一樣，中國美食是中國文化的重要組成部分。此次美食節(jié)的主角杭幫菜，是中國主要菜系之一。希望美食節(jié)能為各國朋友提供一次進一步了解和認識中國文化的獨特機會。
帕斯科副秘書長說，中國擁有5000年歷史文化，是世界著名的美食之國。此次活動將中國美食與外交完美結合，再次體現(xiàn)出中國人的智慧。作為活動舉辦方的杭州市，不僅盛產美食，也是中國最美麗的城市。祝愿活動取得圓滿成功。
佟桂莉副市長介紹了杭州的歷史文化和城市發(fā)展。她說，杭州自古就有“人間天堂”的美譽。如今，杭州不僅是聯(lián)合國確認的世界上最適合人類居住的城市，也是中國最佳旅游城市。此外，杭州經濟蓬勃發(fā)展，是中國人均國民生產總值最高的城市之一。希望此次活動能夠進一步促進杭州與世界的交流。她代表杭州市政府邀請各國友人去杭州參觀游覽。
（攝影：新華社 侯俊）
各國來賓對中國舉辦此次美食節(jié)表示歡迎，盛贊中國美食，認為此次活動是中國進一步走向世界的一個縮影，表示有機會一定去中國、去杭州領略當地風光。
（攝影：新華社 侯俊）